Banános amerikai palacsinta

Imádom az amerikai palacsintát, leggyakrabban natúrt készítek, de láttam valakinél egy banános változatról készült posztot, és úgy döntöttem kipróbálom.

Most kivételesen próbálok mennyiséget írni, de nálam ez nagyon ízlés és állag kérdése, tehát ne vegyétek szentírásnak a mennyiséget! Ebből a mennyiségből 7 palacsinta lett, különböző méretűek és vastagságúak.

Hozzávalók:

• 1 érett banán
• 17 dkg liszt
• fél zacskó sütőpor
• tej (állagnak megfelelően)
• 1-2 ek cukor
• 1 tojás
• csipet só
• pici olaj

Villával letöröm a banánt.

Ezután az összes hozzávalók egy tálba teszem, és kézzel kikeverem.

A palacsinták formájáért elnézést kérek!

Pár csepp olajat hevítek egy serpenyőben (ez esetben palacsintasütő volt), majd kisütjük a palacsintákat. Akkor tudod megfordítani, mikor már buborékos a tészta felső oldala.

Gyümölcslekvárral fogyasztottam.